Архив тега "тмин":

Черный тмин – растение, в нашем представлении прочно связанное с Востоком. Но оказывается, в наших краях оно скрывается под простеньким названием «чернушка» или более поэтическим «девица в зелени». Есть у растения и официальное название – нигелла. Нигелла не требует к себе повышенного внимания, прекрасно переносит засуху и морозы. Семена «чернушки» очень напоминают семена кунжута, только черного цвета. На родине черного тмина его ...

Читать полностью »