Архив тега "свекла":

Как варить холодник Продукты Вода - 3 литра Свёкла - 3 небольших Огурцы - 3 штуки Варёная колбаса - 200 грамм Зелёный лук - небольшой пучок Укроп - половина небольшого пучка Куриные яйца - по 2 штуки на порцию Лимон - 1 штука (или уксус 9% - 1 столовая ложка) Сметана - 1 столовая ложка на порцию Сахар - 1 чайная ложка Соль - по вкусу Рецепт холодника 1. Свёклу помыть, очистить, залить холодной водой и варить под крышкой на тихом огне 50 минут до мягкости. ...

Читать полностью »

Свекольный салат, винегрет, борщ, селедка под шубой – далеко не полный перечень блюд, где применяется свекла. Они стали традиционными для большинства семей восточноевропейских стран. Ответ на вопрос «сколько варить свеклу?» зависит от того, каким способом будет осуществляться процесс. Его можно делать в обычной кастрюле, в мультиварке, в скороварке либо в микроволновке. Современные достижения кухонной техники позволяют тратить совсем ...

Читать полностью »

Как варить свеклу Свекла уже давно известна своими выдающимися лечебными свойствами и применяется для лечения многих болезней. Причем витамины в ней находятся не только в корнеплоде, но и также в ее ботве. Поэтому очень важно включать в свой рацион этот богатый витаминами овощ. В России этот полезный плод более широкое распространение получил еще в 19 веке. В настоящее время известно множество различных блюд, главным составляющим которых ...

Читать полностью »

Свекла до готовности варится 50-60 минут. Для салата (винегрет, селедка под шубой и др.) свеклу нужно варить 50-60 минут. В скороварке до готовности свекла варится 30-40 минут. В мультиварке свекла варится 30-40 минут. В пароварке свеклу нужно варить 30-40 минут. Как и сколько варить свеклу? Залейте в кастрюлю столько воды, чтобы свекла в нее погрузилась полностью и поставьте кастрюлю на огонь; Когда жидкость закипит, уменьшите мощность огня, погрузите ...

Читать полностью »

Свекла до готовности варится 50-60 минут. Для салата (винегрет, селедка под шубой и др.) свеклу нужно варить 50-60 минут. В скороварке до готовности свекла варится 30-40 минут. В мультиварке свекла варится 30-40 минут. В пароварке свеклу нужно варить 30-40 минут. Как и сколько варить свеклу? Залейте в кастрюлю столько воды, чтобы свекла в нее погрузилась полностью и поставьте кастрюлю на огонь; Когда жидкость закипит, уменьшите мощность огня, погрузите ...

Читать полностью »

Ароматный наваристый борщ, аппетитная селедка под шубой, винегрет, разнообразные салаты — ни одно из этих блюд невозможно приготовить без свеклы. Свекла на нашем столе круглый год, этот овощ пользуется заслуженным уважением и хозяек, и диетологов, и гурманов. И не напрасно, ведь свекла — это не только вкусно, но и полезно. Целебный плод СВЕКЛА — настоящая копилка витаминов и микроэлементов. Главное богатство этого овоща — большое количество ...

Читать полностью »

С древних времен в рационе многих народов был такой ценный и полезный продукт, как свекла. Ее употребляли в пищу сырой, вареной или запеченной, однако изначально на Средиземноморье она считалась сугубо лекарственным растением. Более того, употребляли в пищу только ее листья, а вот корнеплод использовался в медицине для лечения многих недугов. В Древней Греции растение ценилось высоко, поэтому отливали из серебра свеклу и дарили ее человеку ...

Читать полностью »