Сколько жарить филе курицы

Как жарить куриное филе

У вас возник вопрос — как жарить куриное филе? Нет ничего проще. Для приготовления этого блюда потребуется:

500 г куриного филе
два куриных яйца
немного соли и перца
по вкусу карри или приправы для курицы
понадобятся также панировочные сухари и масло для жарки

Филе промывается, очищается от излишнего жира и костей (если они попадаются). Мясо сильно отбивается, чтобы оно получилось тонким. Однако не перестарайтесь, в противном случае кусочки курицы могут порваться. Отбитое филе нарезается на кусочки желаемых размеров.

В подготовленной посуде необходимо взбить вилкой яйца, специи и соль. Отбитые кусочки филе обмакиваются в яичную смесь и в панировочные сухари. Чтобы получилась более плотная панировка, филе обмакивается в яйцо и в сухари еще раз.

На раскаленную сковороду с добавлением большого количества растительного масла выкладывается филе и обжаривается до румяной корочки. Филе необходимо обжаривать довольно быстро, на сильном огне, тогда куриное мясо будет отличаться сочностью и нежностью.

читайте еще:

Еще рецепты:

Отбивные из филе курицы

Курица в панировочных сухарях


Сколько жарить филе курицы видео рецепт - пошагово

Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.



Сколько жарить филе курицы фото

Сколько жарить филе курицы



Надеемся вам понравилась наша статья сколько жарить филе курицы и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Смотрите и другие рецепты:

  • Как заморозить баклажаны.
  • Как жарить шампиньоны с луком.
  • Как пожарить картошку на сковороде с корочкой.

  • Теги этого блюда::
    Сколько жарить филе курицы


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 159 человек!


    Метки записи:   ,

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля