Сколько варить кальмары замороженные

Кальмары являются не только очень вкусными, но еще и крайне полезными. В них содержится много важных витаминов, питательных веществ, а также ценный белок, который способствует ускорению метаболизма и восстановлению тканей. Продаются, как правило, кальмары в замороженном виде. При этом далеко не каждый знает, как их варить и на протяжении какого времени. Обо всем этом рассказано ниже.

Как варить замороженных кальмаров?

Первым делом потребуется подготовить следующие ингредиенты:

  • кальмары – 600 грамм;
  • лимон – ½ часть;
  • поваренная соль – по вкусу.

Перед тем как варить замороженных кальмаров обязательно ознакомьтесь с таким процессом. Он состоит из нескольких этапов, а именно:

  • Достаньте морепродукты из морозилки. Поместите их сразу в кастрюлю подходящей емкости. Сверху залейте морепродукты холодной жидкостью. Это очень важно! Ведь если использовать теплую воду либо вбросить кальмары в емкость, когда жидкость уже закипит, то они могут развариться.
  • Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Дождитесь, когда она закипит. После чего посолите кальмары по своему вкусу. Добавьте туда пол-лимона, предварительно вымойте его, но не очищайте. После чего установите средний огонь и варите морепродукты до готовности.
  • Достаньте кальмары на тарелку или блюдо. Используйте в ходе этого шумовку. Обязательно дождитесь, когда вода с них полностью сбежит.

Сколько варить замороженные кальмары?

Что касается того, сколько варить замороженные кальмары, то это необходимо делать в течение 15-20 минут. Все зависит от их количества и размера. Если же выдерживать морепродукты дольше этого времени, то они станут слишком мягкими и потеряют свой вкус.

Некоторые же варят кальмары всего 3-5 минут. Если так поступать, то их мясо останется жестким и безвкусным. Поэтому важно выдерживать указанное время, чтобы остаться довольным результатом. Если же вы перед варкой немного разморозили кальмары, то тогда их следует готовить не более 15 минут, чтобы предотвратить их разваривание.

Подавать такие морепродукты можно с различными соусами и приправами. Но предварительно очистите их от кожицы. Делается это вручную, важно аккуратно снимать пленку, чтобы не повредить нежное мясо. Затем удаляется хребет. После чего можно наслаждаться отменным вкусом готовых кальмаров. Приятного аппетита!

Ещё больше интересного


Сколько варить кальмары замороженные пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Сколько варить кальмары замороженные фото

Сколько варить кальмары замороженные



Смотря на советы сколько варить кальмарам замороженные вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



Еще больше вкусных рецептов:

  • Как приготовить пирожки жарен.
  • Какой сварить суп из свинины.
  • Как правильно жарить рыбу.

  • Теги к записи:
    как варить кальмаров замороженных, сколько варить замороженные кальмары


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 246 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.