Сколько нужно варить грибы

Просто о том, сколько варить грибы. Рецепты соления и маринования грибов, блюда с отварными грибами.
Лесные грибы варят 20-25 минут. Хранить свежие грибы 2-е суток до приготовления. Варёные грибы в бульоне хранить 7 дней в холодильнике.

Как варить лесные грибы

Продукты
Грибы (ассорти) - 1 килограмм
Вода - 3 литра
Чеснок - 1 головка
Смородина - 1 листик
Перец черный горошком - несколько штук
Соль - по вкусу
Вода - 1,5 литра

Как варить разные лесные грибы
1. Килограмм грибов основательно промыть от прилипшей травы, листочков и грязи и замочить в кастрюле на 1-1,5 часа. Сверху в качестве груза поставить тарелку, чтобы все грибы полностью оказались в воде. Если грибы все равно всплывают на поверхность, поставить на тарелку стакан с водой.
2. После вымачивания грибы повторно промыть от остатков песка и грязи и порезать на кусочки. Если грибы небольшого размера, их можно не резать.
3. Наполнить кастрюлю объемом 3 литра наполовину водой и поставить на огонь. Как только вода закипит, запустить грибы.
4. Воду посолить, добавить несколько горошин черного перца, очищенную головку чеснока и листик черной смородины. Варить на тихом огне около 20 минут.
5. Отварные грибы откинуть на дуршлаг и немного охладить. Сделанные таким образом грибы можно заморозить на зиму, засолить или замариновать.


Сколько нужно варить грибы видео рецепт - пошагово

Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.



Сколько нужно варить грибы фото

Сколько нужно варить грибы



Смотря на советы сколько нужному варить грибам вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



Смотрите и другие рецепты:

  • Как жарить рыбные котлеты.
  • Как варить яйца чтобы они хорошо чистились.
  • Как испечь пончики в домашних условиях.

  • Теги этого блюда::
    Сколько нужно варить грибы


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 131 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.