Сколько минут варить картошку

Время варки картофеля.
20 – 25 минут «в мундире»;
12 – 15 минут без кожуры, порезанный ломтиками;
30 минут в пароварке;
20 – 25 минут без кожуры, целый.

Чтобы сохранить при варке все питательные вещества картофеля. надо знать правила его приготовления. И варить его столько, сколько нужно.
Если картофель нужен для салата, то его варят в кожуре. Его надо хорошо помыть щёточкой. При закладке картошки в кастрюлю, надо постараться чтобы кипение воды не прекращалось. Варить при среднем кипении. Если оно будет бурным, то картофель снаружи полопается, а внутри останется недоваренным.

Если надо сваритькартошку без кожуры, то он также закладывается в подсоленную кипящую воду. Первые 10 минут картофель кипит при закрытой крышке, потом крышку надо открыть и довести картофан до готовности, а вода должна вся выкипеть.

Когда картофельварится. надо реже открывать крышку, чтобы температура в кастрюле не понижалась.
Если его нужно быстро сварить. можно прибегнуть к такому способу: воды должно быть столько, чтобы она покрывала картофель лишь наполовину, крышка должна быть закрыта. Тогда пар поможет быстрее ему свариться.

Пароварка – хороший способ для варкикартофеля. Он получается вкусный и рассыпчатый. Картофель кладётся целый, предварительно посыпанный солью.
Для супа клубни надо порезать на ломтики, положить в кипящую подсолённую воду и варить на среднем огне под крышкой.

Чтобы понять, сварился картофель или нет, надо проткнуть его острым ножом. Готовая картошка легко протыкается.

Картофель – кладезь витаминов и минеральных солей. Поэтому он с успехом используется в диетическом питании, им кормят малышей. Из него готовят блюда для праздничного.


Сколько минут варить картошку пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Сколько минут варить картошку фото

Сколько минут варить картошку



Смотря на советы сколько минут варить картошке вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



Еще больше вкусных рецептов:

  • Как сварить глинтвейн в домашних условиях.
  • Как сварить кофе с пенкой.
  • Как правильно сварить макароны.

  • Теги к записи:
    сколько варить картошку, время варки картофеля, картошка, быстро сварить, сколько, картофель варится, свариться,


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 206 человек!


    Метки записи:  

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля