Главная ← Женские советы ←

Рождественский венок: съедобный и аппетитный

Рождественский венок может быть не только для украшения жилья, но и для украшения праздничного стола. Вот очень неплохая идея такого венка.
Присмотримся к составляющим блюда, которое смотрится так великолепно, что может стать «гвоздем программы». В принципе, обычные сосиски в слоеном тесте. Блюдо, само по себе, как бы и не особо праздничное, но способное стать таковым.

Время приготовления этой красоты – около получаса (с подготовкой и приготовлением). Количество продуктов зависит от того, какой величины рождественский венок планируется. То есть, сколько едоков будет. Лучше, конечно, сделать с запасом, даже если что-то останется, после праздника этим можно будет с удовольствием похрустеть, подогрев в микроволновке.

Тесто, не заморачиваясь, можно купить в магазине замороженное – как слоеное без дрожжевое, так и слоеное дрожжевое.

Примерное количество ингредиентов:

Сосиски – 16 штук

Тесто – 1 пачка (весом 500 г).

Яйцо (для смазывания).

Можно посыпать тмином или кунжутом, получится очень симпатично и вкусно.

Как приготовить рождественский венок:

1. Раскатать на столе, посыпанном мукой, тесто. Постарайтесь, чтобы получился квадрат.

2. Раскатывать тонко. Чтобы было легче, можно разделить тесто на 2 части и каждую раскатать отдельно.

3. Разрезать пласт (или пласты) на полоски примерно 3 см шириной.

4. Наворачиваем полоски на сосиски, чтобы краешек полоски при обороте перекрывал предыдущий. Проще говоря: наворачиваем полоску спирально, чтобы сосиска не проглядывала сквозь тесто.

5. На противень, маслом смазанный, укладываем наши изделия на расстоянии около 4-5 см (чтобы не мешали друг другу).

6. Чтобы выпечка была красивого золотистого цвета, смазываем яйцом.

7. Отправляем в духовку - разогретую.

8. Время выпекания: около 20 минут.

9. Остывшие вкусняшки складываем на поднос в виде круга.

10. Делаем «бант» из красного перца.

В принципе, такой веночек можно приготовить и на Новый год : будет новогодним.