Можно ли давать шампиньоны детям

" Детям молочный гриб давать можно, но только начиная с. "

Мнение подавляющего количества врачей, к счастью, поддерживается большинством родителей: детям до 12-14 лет грибы, в том числе и шампиньоны, есть нельзя.

Хотя грибы и отличает высокая пищевая ценность (витамины группы В, минеральные вещества, белок), тем не менее они являются трудно перевариваемым продуктом, так как содержат трудно растворимые вещества в большом количестве. Переварить такую пищу способен лишь здоровый взрослый организм человека, у которого здоровые почки, печень и хорошее пищеварение. Пищеварительная система детей еще не окрепла настолько, чтобы справляться с перевариванием такой тяжелой для нее пищи. Кроме того, плохо перевариваемые пищевые волокна (клетчатка), содержащиеся в грибах, не позволяют всасываться другим пищевым веществам.

Любые съедобные грибы могут оказаться смертельно ядовитыми для детей. Защитная система ребенка не "вооружена" всем необходимым, что могло бы обезопасить организм во время "массированной грибной атаки". Во всех съедобных грибах присутствуют вещества, которые содержатся не только в растениях, но и в животных тканях. Их количественный показатель, а также концентрация зависят от многих факторов: экологии, погоды, времени года. В "летних" грибах "животные" вещества содержатся в 10-ки раз больше, чем в "осенних". К примеру, токсин мускарина в таком случае возрастает в 65 раз! Вследствие чего вполне съедобный гриб превращается в ядовитый для ребенка.

Не спешите давать своему ребенку грибы в целом и шампиньоны в частности. Впереди у него – целая жизнь, чтобы попробовать и оценить вкус шампиньонов. Здоровье ребенка – важнее всего!



Можно ли давать шампиньоны детям фото


Можно ли давать шампиньоны детям фото


Читайте и другие статьи о детях, их жизни, воспитании, развитии.

Если вам пришлась по душе статья - Можно ли давать шампиньоны детям, то вы можете оставить отзыв или рассказать о ней в социальных сетях.

А также смотрите и другие статьи, написанные специально для вас:

  • Можно ли давать левомицетин детям
  • Аллергия у грудничка как лечить
  • Можно ли годовалому ребенку валерьянку


  • Улыбайтесь вместе со своим ребенком! 🙂



    Комментарии к записи "Можно ли давать шампиньоны детям"
    Перейти к форме комментирования
    1. в общем то, все грибы считаются токсичными, просто съедобные грибы ядовиты в малой степени, скажем так не опасны для жизни. Но с грибами лучше поосторожней.

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.