Как жарить отбивные из свинины

Думаю, у любой женщины вызовет улыбку и радость зрелище то, как ее мужчина впивается в кусок восхитительного мяса…И если я сделаю свиные отбивные, он (мой мужчина) точно будет таять … Свиные отбивные достаточно тонкие, поэтому жарятся очень быстро.

Ингредиенты

  • 8 шт. — свиные отбивные на кости
  • 1 чашка муки
  • 1 чайная ложка соли (примерно)
  • 1 чайная ложка черного перца (по вкусу)
  • Кайенский перец по вкусу
  • 1 / 2 стакана растительного масла
  • 1 столовая ложка сливочного масла

Рецепт приготовления жареных отбивных из свинины

Промойте свиные отбивные. С обеих сторон поперечите.

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, кайенский перец и черный перец (черного перца должно быть много).

Обваляйте свиные отбивные в мучной смеси, стряхните избыток муки, отложите на тарелку.

Нагрейте растительное масло средне-сильном огне.

Добавьте сливочное масло.

Когда масло растает закинуть свиные отбивные, жарить 2-4 минуты на одной стороне, перевернуть и столько же на другой стороне. (Убедитесь, что при проколе мяса не выходят розовые соки).

Переложите готовые отбивные на тарелку. Повторите процедуру с оставшимися отбивными. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!


Как жарить отбивные из свинины пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как жарить отбивные из свинины фото

Как жарить отбивные из свинины



Надеемся вам понравилась наша статья как жарить отбивные из свинине и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Еще больше вкусных рецептов:

  • Как варить макароны в мультиварке.
  • Изначально мороженое замораживали с помощью природного холода.
  • Как вкусно пожарить горбушу.

  • Теги к записи:
    жаренная, отбивная, свинина


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 159 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.