Как варить суп с фрикадельками

Приготовить зажарку для супа: одну луковицу и морковь очистить, Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке. В сковороду добавить растительное масло, разогреть и обжарить лук с морковью. С помидоров снять кожицу и мякоть нарезать кубиками. Базилик помыть и нарезать. В сковороду с луком и морковь добавить нарезанные помидоры и базилик и готовить еще 5 минут.

В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения. Промытый под проточной водой рис добавить в кипящую воду и варить десять минут. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к рису. Посолить, поперчить и варить еще пять минут.
Тем временем необходимо приготовить фрикадельки. Для этого половинку луковицы измельчить и добавить в мясной фарш. Также измельчить зубчик чеснока и добавить в фарш вместе с яйцом. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. И полученного фарша слепить шарики диаметром 2 сантиметра. Добавить фрикадельки в суп. также в него влить томатную пасту разведенную водой. Томатную пасту также можно разводить бульоном из супа. Добавить зажарку. Варить на медленном огне до готовности фрикаделек и овощей (еще 10 минут). Укроп и петрушку мелко нарезать. Подавать суп с зеленью.


Как варить суп с фрикадельками пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как варить суп с фрикадельками фото

Как варить суп с фрикадельками



Смотря на советы как варить супу с фрикадельками вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



Еще больше вкусных рецептов:

  • Как варить кукурузную кашу на молоке рецепт.
  • Как варить кисель из ягод и крахмала.
  • Как варить свиной язык.

  • Теги к записи:
    постные блюда, новогодние рецепты 2013, званый ужин, званый ужин рецепты, смак рецепты, смак с иваном ургантом


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 180 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.