Как варить манную кашу без комочков

Обычный способ сварить манную кашу с комками манки

Раньше приготовить манную кашу так, чтобы в ней не было комков манки, мне никак не удавалось. Ну хотя бы парочка комочков, даже если готовить очень аккуратно и четко, в итоге появлялась.

Я все делал по инструкции. Брал молоко. Доводил его до кипения. Медленно при активном помешивании насыпал манку тонкой струйкой. Этот метод приготовления манной каши изложен во всех инструкциях. Но все равно тонкая струйка манки при насыпании получается неоднородной, и манка слипается в комки.

Каша без комков

Бабушка посоветовала делать по-другому. Сначала в холодное молоко насыпаем манку и сахар. Сыпать можно сразу без помешивания, прямо вывалить из мерного стаканчика. Сухая манка в холодном молоке все равно не слипнется. Потом тщательно перемешиваем. Получится однородная масса. Нагреваем на плите на медленном огне, постоянно перемешивая все время, пока не закипит. Варим до готовности. Каша готова.

Варю так много лет. Ни разу не нашел ни одного комка манки в каше.

Еще советы

Кладу в кашу вместо сахара фруктозу, так полезнее.

А еще я люблю взять уже сваренную кашу из манной крупы, налить ее в горшочек и запечь в духовке до золотистой корочки сверху и по стенкам горшочка.


Как варить манную кашу без комочков пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как варить манную кашу без комочков фото

Как варить манную кашу без комочков



Надеемся вам понравилась наша статья как варить манную каше без комочков и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Еще больше вкусных рецептов:

  • Как варить макароны в кастрюле.
  • Как варить гороховую кашу в мультиварке.
  • Как варить кашу артек.

  • Теги к записи:
    сварить, манная, каша, комки, манка, приготовление, рецепт, варить, приготовить, комочки


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 220 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.