Как сварить перловую кашу на воде рецепт

Как варить перловую кашу на воде

В старину говорили: «Перловая каша – сила наша». И это не случайно: в перловке присутствует большое количество витаминов и микроэлементов, аминокислот. Интересный факт – в природе такого злака «перловка» нет. На самом деле, перловая крупа – это очищенные от оболочки зернышки ячменя.

Способов варки перловки несколько. Я расскажу, как варить перловую кашу на воде, чтобы она получилась «зернышко к зернышку».

Некоторые секреты приготовления вкусной каши:
Кто-то, услышав «перловка», сморщиться. А зря. Правильно приготовленная крупа нежная, она буквально тает во рту. Итак, начинаем готовить.

Самое главное – подготовить перловые зерна к варке. Крупу промываем в нескольких водах и замачиваем на 12-14 часов. Обычно замачивают перловку на ночь.

Приступаем к варке:
1. Сливаем воду. Еще раз промываем перловку.
2. В кипящую воду всыпаем подготовленную крупу.
3. Готовим 10 минут. Добавляем соль и столовую ложку сливочного масла.
4. Варим до готовности.
5. Готовую кашу откидываем на дуршлаг и промываем кипяченой водой.

Нежная рассыпчатая каша готова. Очень вкусно получается, если к каше из перловки, сваренной на воде, добавить обжаренные грибы с луком. Если нравятся пикантные блюда, то в перловую кашу можно добавить соус. Какой? Рецепт может быть любой. Это зависит от личных предпочтений.

Блюда из перловки тем и хороши, что могут менять свой вкус в зависимости от добавляемых ингредиентов. Если правильно приготовить, то перловая каша станет настоящим праздником вкуса.

Советуем рецепты:

  • Перловая каша в аэрогриле
  • Как приготовить перловую кашу
  • Перловая каша в микроволновке
  • Солдатская каша

Рецепты каш

Вкусные каши


  • Как сварить перловую кашу на воде рецепт пошаговый видео рецепт

    Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



    Как сварить перловую кашу на воде рецепт фото

    Как сварить перловую кашу на воде рецепт



    Смотря на советы как сварить перловой каше на воде рецепт вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



    Еще больше вкусных рецептов:

  • Как пожарить стейк из говядины.
  • Как варить пшенную кашу в мультиварке.
  • Как испечь тоненькие блинчики.

  • Теги к записи:
    Как сварить перловую кашу на воде рецепт


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 232 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.