Как сварить овощи в микроволновке

Рецепты для микроволновки » Новое

Как варить овощи в микроволновке

Овощи – незаменимый компонент разных видов салатов. Варка овощей в микроволновой печи – очень удобный и быстрый вариант. При таком способе приготовления продукт приобретает особый вкус, похожий на вкус запеченных в духовке овощей.

Варка овощей в микроволновой печи осуществляется без использования воды. Обязательное условие: наличие посуды с крышкой (предназначенной для СВЧ печей). Можно также готовить с помощью контейнера из пластика (предназначен для разогревания блюд) или пищевую пленку, которая протыкается в нескольких местах.

Итак, как сварить картофель в микроволновой печи?

Перед тем как варить, протыкаем клубни картофеля вилкой (в противном случае кожура картофеля лопается, и овощ разлетается по печи). Время варки овощей определить достаточно проблематично: все зависит от мощности устройства, размера овощей, их влажности и даже расположения (картофель, выложенный в один ряд, сварится гораздо быстрее).

Варка других видов овощей

В случае варки в микроволновке других овощей, например моркови или свеклы, их кожура не прокалывается – овощи не лопнут. Кроме того, они еще и сохранят свой натуральный цвет, чего, увы, не добиться при варке овощей в кастрюле с водой.

Если вы хотите сварить в микроволновой печи сразу несколько видов овощей, делаем следующее:

• в середину кладем самый маленький овощ (в середине воздействие микроволн меньше);

• проверяем готовность овощей, протыкая их вилкой;

• переворачиваем овоща, а готовые вынимаем;

• повторяем действия, при необходимости варим овощи еще несколько минут.

В общей сложности овощам понадобится около 20-ти минут (мощность 1000Вт.) или около 30 минут (мощность 750 Вт.).

Несколько рекомендаций по приготовлению овощей в микроволновке:

• вареную свеклу следует сразу положить в холодную воду для того, чтобы овощ остыл;

• не заливайте посуду, используемую при готовке, холодной водой – стекло может лопнуть;

• овощам, сваренным в микроволновке, необходимо устояться, они сами «дойдут».


Как сварить овощи в микроволновке пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как сварить овощи в микроволновке фото

Как сварить овощи в микроволновке



Имея все нужные ингредиенты и пользуясь нашими советами из этой статьи, Вы без особого труда и (надеемся что) с удовольствием приготовите это замечательное блюдо.


Еще больше вкусных рецептов:

  • Как варить замороженные кальмары.
  • Как пожарить сыр на сковороде.
  • Как пожарить филе трески.

  • Теги к записи:
    Как сварить овощи в микроволновке


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 203 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.