Как сварить морс из клюквы замороженной

Клюквенный морс – это настоящий эликсир здоровья! Вкусный и полезный напиток, который рекомендуют употреблять для профилактики и при лечении простуды.

Очень важно при приготовлении морса из замороженной клюквы сохранить в нем витамин С. Как известно он легко разрушается при термической обработке. Приготовив морс по этому рецепту, вы получите не только вкусный напиток, но и сохраните все витамины!

Ягоды клюквы можно использовать как свежие, так и замороженные. Количество сахара варьировать по своему вкусу или вовсе, подсластить клюквенный морс мёдом .

  • 600 гр. замороженной клюквы
  • 200 гр. сахара
  • 2 литра воды

Морс из замороженной клюквы — рецепт с фото:

Насыпаем клюкву в глубокую пластмассовую или стеклянную миску.

Промываем теплой водой и даем полностью растаять. Деревянной толкушкой аккуратно раздавливаем все ягодки.

Полученную ягодную смесь выкладываем на марлю, сложенную вдвое.

Тщательно отжимаем сок в стакан.

Оставшийся ягодный жмых кладем в кастрюлю, заливам горячей водой, добавляем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения (ни в коем случае не кипятить) и снимаем с огня.

Оставляем на 20-25 минут настояться.
Затем, через марлю процеживаем морс. Даем остыть до комнатной температуры и вливаем в него отжатый клюквенный сок.

Всё! Морс из замороженной клюквы, готов!

Из этой же серии:

Продукты: Любые замороженные ягоды - 400 гр. Цитрус - 1-2 шт. Сахар или мед - по вкусу. (сахара примерно 0,5 мультистакана) Вода - 2,5 литра Компот из ягод и фруктов.

  • Ингредиенты: сушеные яблоки, сушеный шиповник, лимон, сахар, вода. Зимней порой так хочется уберечь ребенка от различных простудных и вирусных заболеваний. Заботливые родители не только укрепляют иммунитет ребенка различными иммуностимуляторами, но и.

  • Ингредиенты для напитка: Вода - 200мл. (1 стакан) Мед - 2 ч.л. Сок лимона - 2 ч.л. Лимонный напиток с медом отличное средство в зимнее и весеннее время года.

    Поделиться рецептами


    Как сварить морс из клюквы замороженной пошаговый видео рецепт

    Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



    Как сварить морс из клюквы замороженной фото

    Как сварить морс из клюквы замороженной



    Надеемся вам понравилась наша статья как сварить морс из клюкве замороженной и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


    Еще больше вкусных рецептов:

  • Как сварить картофельный суп.
  • Как сварить макароны чтобы они не слипались.
  • Как пожарить красную рыбу на сковороде.

  • Теги к записи:
    Как сварить морс из клюквы замороженной, морс из замороженной клюквы


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 181 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.