Как сварить молотый кофе

Существует несколько основных правил, как варить молотый кофе. Основное – никогда не давать кофе закипать, если для заваривания кофе вы используете турку. Так же придерживайтесь такого правила – для Вашего напитка используйте желательно свеже молотый кофе, так как со временем он теряет свой аромат и вкус. И еще одно обязательное правило – держите посуду, в которой готовите напиток, в чистоте. А теперь давайте рассмотрим все тонкости, как варить молотый кофе, с помощью разных способов приготовления.

Кофе и кофемашина

Варить молотый кофе в кофемашинах очень просто. Ваши действия состоят в загрузке кофе в специальный отсек и выборе способа приготовления кофе. Подождать несколько минут и наслаждаться готовым напитком. От Вас требуется только подобрать сорт кофе и его помол.

Молотый кофе и кофейники

Этот способ тоже не потребует от Вас огромных усилий и состоит он из нескольких действий – засыпать кофе в кофейник (из расчета от количества заливаемой воды и количества готовых порций кофе), залить горячей водой, обязательно нужно проследить, что б она в этот момент не кипела, и подождать пока заварится кофе. Это будет зависеть от способа помола кофе – натуральный молотый кофе среднего помола потребует меньшего времени заваривания, чем кофе грубого помола.

Кофе и турка

Этот способ варки кофе самый хлопотный, начиная от выбора посуды и заканчивая приготовлением напитка. Упустим процесс выбора турки и приступим уже к самой варке молотого кофе. Для приготовления этого напитка Вам потребуется натуральный молотый кофе сверхтонкого помола. Засыпаете в турку нужное количество кофе, заливаете водой и ставите на огонь, на Востоке вместо огня используют горячий песок или золу. И вот здесь начинается самое интересное – Вам нужно проследить, что бы кофе не закипел, лучше сделать по такому принципу: как только кофейная корка начинает подниматься, снимайте турку с огня, затем снова ставите на огонь и так повторить несколько раз. Кофе в результате таких манипуляций получается очень ароматным.

О том как варить молотый кофе написано множество руководств и книг, но самое главное в этом процессе все же выступаете Вы и Ваше настроение, так что, начав варить кофе запаситесь побольше хорошим настроением и у Вас все получиться.


Как сварить молотый кофе видео рецепт - пошагово

Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.



Как сварить молотый кофе фото

Как сварить молотый кофе



Имея все нужные ингредиенты и пользуясь нашими советами из этой статьи, Вы без особого труда и (надеемся что) с удовольствием приготовите это замечательное блюдо.


Смотрите и другие рецепты:

  • Как испечь безе в домашних условиях.
  • Как испечь блины без яиц.
  • Как испечь жаворонки из пресного теста.

  • Теги этого блюда::
    Как сварить молотый кофе, как варить молотый кофе турка кофемашина


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 123 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.