Как сварить картофель в мультиварке

Пирог с помидорами в мультиварке

Лосось в апельсиновом соусе

  • Вкуснейшие тефтели в особом соусе

  • Постное блюдо из риса

  • Лоранский пирог с курицей

  • Курица с ананасами по-китайски

  • Вишневый штрудель в мультиварке

  • Секрет отличного холодца в мультиварке

  • Голубцы в томатном соке

  • Сытный постный супчик!

    • Торты в мультиварке

    • Салаты в мультиварке

    • Рецепты блюд из фасоли

    • Рецепты с гречкой

    • Выпечка в мультиварке

    • Заготовки на зиму

    • Кабачки в мультиварке

    • Лучшие рецепты варенья

    • Выберите свой рецепт борща

    • Баклажаны в мультиварке

    • Мультирецепты из капусты

    • Что приготовить из тыквы

      Сегодня у нас на обед картошка. Прежде чем приготовить вареную картошку в мультиварке, я вдруг задумалась: интересно, а как будет лучше – сварить традиционным способом, как в кастрюле, или на пару? Выбор оказался сложным, и я решила действовать методом погони сразу за двумя зайцами, тем более, что мультиварка позволяет пускаться ещё и не на такие эксперименты.

      • Картофель – около 0,5 кг,
      • Сливочное масло (для того, чтобы положить в готовую картошку) – 20 г,
      • Любимые приправы: тимьян, имеретинский шафран, сушёная петрушка и смесь специальных приправ для картофеля, чеснок.

      Способ приготовления картошки в мультиварке

      Я почистила картошку, нарезала её на четвертинки – так она, по моему мнению, быстрее сварится, меньше придётся ждать.

      Одну половину картофеля положила в мультичашу и залила питьевой водой. А оставшуюся половину разместила в корзинке для приготовления на пару. Получилась такая двухэтажная конструкция. Внизу картошка будет вариться обычным способом, вверху – готовиться на том пару, который поднимется от кипящей воды.

      Моя Делфа работает в режиме «Обычный» (что означает, исходя из разных источников, «Варка на пару») достаточно активно – за 15 минут первая часть экспериментальной картошки (та что варилась в воде) была готова. Из неё получилось бы отличное пюре! Да и в таком виде мне картошка тоже очень нравится – так и тает во рту.

      Что же касается картошки, готовившейся на пару, то за 15 минут она не успела полностью развариться – кусочки сохранили свою текстуру и получились чуть подсушенными, но не жёсткими, а с податливой тонкой корочкой, по моим ощущениям. Чем-то паровой картофель напоминал запечённый. Его бы хорошо обжарить дополнительно в масле – тоже вкуснятина! Точно не знаю, должно так было получиться или нет, если делаешь всё по правилам. Я на этот раз отошла от главного правила приготовления еды в мультиварке «закрыл крышку и забыл». Я раза два-три всё-таки приоткрывала крышку и проверяла готовность вилкой – мне было важно, чтобы вилка свободно входила в клубень. Возможно, я перестаралась, и мне не стоило нарушать температуру и давление в мультиварке. В любом случае, я осталась довольна результатом.

      Кстати, у паровой картошки есть одно преимущество: её можно заблаговременно присыпать травами, чесночком, можно лук положить, если кто любит картошку с луком. А ту порцию, которая варится в воде, придётся приправить уже готовую. А для кого-то лучшая добавка к варёной картошке – это кусочек сливочного масла. Или ложка сметаны. И овощной салатик на закуску. Что ещё надо. Думаю, теперь я буду варить картошку и так, и эдак. И ещё как-нибудь. )

      Время приготовления: включая подготовку картофеля, 25 минут,

      Количество порций – 4-5.

      Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

      Готовила картофель на пару, специально не солила и не приправляла. Хотелось испробовать вкус и технологию. Положила парочку крылышек, так же не соленых и без приправ. Готовила по рецепту из книги рецептов (идёт в комплекте), время выставила 40 минут. Вода 2 мульти станкана. Готовилось бодро, результат вкуснейший! Муж отказался солить

      Рецепты вкусных запеканок

    • Что приготовить из творога в мультиварке?

      Как испечь пиццу в мультиварке

    • Медовик в мультиварке

    • Бабушкин манник на новый лад

    • Как приготовить бисквит в мульте

    • Как приготовить сгущенку

    • Рецепты блюд из картофеля

    • Рис в мультиварке


      Как сварить картофель в мультиварке видео рецепт - пошагово

      Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.


      Как сварить картофель в мультиварке фото

      Как сварить картофель в мультиварке



      Смотря на советы как сварить картофелю в мультиварке вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.



      Смотрите и другие рецепты:

    • Как пожарить мойву в духовке.
    • Как пожарить отбивные из свинины на сковороде.
    • Как сварить гречневый суп.

    • Теги этого блюда::
      Как сварить картофель в мультиварке


      Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 217 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.