Как пожарить сушеные грибы

Как пожарить сушеные грибы с луком

Ингредиенты
Сушёные лесные грибы - 200 грамм
Репчатый лук - 2 головы
Растительное масло - 2 столовых ложки
Мука - 1 столовая ложка
Сметана - 2 столовых ложки
Соль и перец чёрный молотый - по вкусу

Как пожарить сушеные грибы с луком
Грибы промыть, залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем лишнюю воду слить и порезать грибы небольшими полосками. Лук очистить и мелко нарезать. Разогреть сковородку, налить масло, выложить лук, обжаривать лук 10 минут на среднем огне без крышки. Добавить грибы, посыпать их мукой и обжаривать 20 минут на среднем огне без крышки, помешивая. Добавить в сковородку 5 столовых ложки грибного бульона, сметану, соль, перец и тушить ещё 10 минут.

Жареные сушеные грибы в кляре

Ингредиенты
Сушёные грибы - 200 грамм
Куриные яйца - 1 яйцо
Хлебные крошки (или панировочная смесь) - 2 столовых ложки
Масло - 2 столовых ложки
Соль и перец - по вкусу

Как пожарить сушеные грибы в кляре
Грибы залить холодной водой на 2 часа, затем слить воду. Яйца взбить в миске. Хлебные крошки насыпать в миску. Разогреть сковородку, налить масло. Грибы обмакнуть сначала в яйце, затем в хлебных крошках, и выложить на сковородку.
Посолить, поперчить и обжаривать 30 минут на среднем огне без крышки, регулярно помешивая грибы.


Как пожарить сушеные грибы видео рецепт - пошагово

Ниже вы встретите пошаговый видео рецепт, который поможет Вам при приготовление.



Как пожарить сушеные грибы фото

Как пожарить сушеные грибы



Надеемся вам понравилась наша статья как пожарить сушеные грибам и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Смотрите и другие рецепты:

  • Как жарить картошку на сковороде с корочкой.
  • Как варить гречку на молоке.
  • Как вкусно пожарить говядину.

  • Теги этого блюда::
    Как пожарить сушеные грибы


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 175 человек!



    Комментарии к записи "Как пожарить сушеные грибы"
    Перейти к форме комментирования
    1. Крупные сушеные грибы обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте их в панировочных сухарях, к которым добавлена соль и перец. Обжарьте грибы на сильном огне в небольшом количестве растительного масла, пока они не покроются румяной корочкой.

    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.