Как пожарить щуку вкусно

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Жареная щука - это самое простое, что можно сделать из этой рыбы. Быстро, вкусно и практически никаких заморочек. До безумия простой рецепт жареной щуки - вашему вниманию.

Описание приготовления:

Как вы можете убедиться ниже, это - очень простой рецепт жареной щуки. Но это не значит, что вкус щуки, пожаренной по этому рецепту, тоже простой. Рыбка получается внутри мягкой, а снаружи покрывается хрустящей и прожаренной корочкой из кляра. Это почти классический рецепт жареной щуки - тут ничего лишнего, только все необходимое. Подайте ее к столу с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей. Будьте сыты и здоровы!

Ингредиенты:

  • Щука — 1,5 Килограмма
  • Майонез — 1,5 Ст. ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Перец черный — 2 Щепотки
  • Масло растительное — 200 Миллилитров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Жареная щука"

Чистим, разделываем щуку. Режем на порционные куски.

Посыпаем куски щуки солью и перцем. Отставляем в сторонку и делаем кляр.

Смешиваем яйца, майонез и муку. Можно добавить сухие специи.

Выливаем кляр в миску с кусочками рыбы. Хорошо перемешиваем. Жарим на разогретой сковородке до корочки.

Жарим рыбу на среднем огне, чтобы она успела прожариться внутри и чтобы не пригорел кляр. На обжарку каждой стороны уходит примерно 3-4 минуты.


Как пожарить щуку вкусно пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как пожарить щуку вкусно фото

Как пожарить щуку вкусно



Надеемся вам понравилась наша статья как пожарить щуке вкусно и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Еще больше вкусных рецептов:

  • Как пожарить вкусно мясо свинина.
  • Как пожарить семгу на сковороде.
  • Как варить рисовый суп.

  • Теги к записи:
    рецепты, кулинария, блюда, приготовление еды, рецепты с фото, повара, кулинары, пошаговые рецепты


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 158 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.