Как испечь яблочный пирог

• 1580 просмотров

Кто же не любит полакомиться вкусными сочными яблочками. Тем более, что яблони, в зависимости от сорта, начинают плодоносить в середине лета и до глубокой осени.

Яблоки, особенно свежесорванные, обладают рядом полезных свойств.В них содержатся витамины А,В и С, регулярное употребление яблок приводит к улучшению состояния кожи, ногтей, волос, улучшению зрения и укреплению нервной системы. И, конечно же, яблоки очень низкокалорийный продукт, что позволяет включить их в диетическое питание.

Но если вы хотите похудеть – этот рецепт не для вас. Потому, что попробовав один кусочек этого яблочного пирога, вы уже вряд ли сможете остановиться.

Как испечь яблочный пирог

  • Мука – 300 г.;
  • Сливочное масло или маргарин – 200 г.;
  • Сахар – 175 г.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Лимон – 1 шт.
  • Яблоки – 1 кг.;
  • Изюм – 50 г.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Молоко – 3 ст.л.;
  • Сахар – 2 ст.л.;
  • Ванильный пудинг в порошке – 1 ст.л.

Как приготовить яблочный пирог:

  1. Для приготовления основы пирога: масло размягчить и взбить с сахаром в пышную массу. Натереть цедру лимона и яйцо – перемешать. Затем, всыпая небольшими порциями муку, замесить тесто. Убрать его в холодильник.
  2. Яблоки почистить от шкурки и семян, нарезать кубиком. Изюм промыть и ненадолго замочить в теплой воде, добавить к яблокам, слив ненужную жидкость. Посыпать корицей. В молоко насыпаем сахар, порошок пудинга, смешиваем и вбиваем яйца. Полученную массу добавляем к яблокам, смешиваем.
  3. Остывшее тесто оборачиваем пищевой пленкой, чтобы не прилипало к рукам и скалке. Раскатываем пласт, размером с форму для выпечки, оставляя излишек теста для бортиков.
  4. Небольшое количества теста оставить для решетки наверх. Аккуратно перекладываем тесто в форму, сверху выкладываем начинку, а на нее решетку из теста. Сверху смазываем пирог яйцом.
  5. Чтобы пирог не потерял форму духовку нужно заранее хорошо нагреть. Выпекать пирог 40-50 минут при 190º.

Приятного чаепития от Ложки-Поварешки!


Как испечь яблочный пирог пошаговый видео рецепт

Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.



Как испечь яблочный пирог фото

Как испечь яблочный пирог



Надеемся вам понравилась наша статья как испечь яблочному пирогу и теперь имея все необходимые ингредиенты вы с легкостью его приготовите в домашних условиях.


Еще больше вкусных рецептов:

  • Как испечь беляши с мясом.
  • Как испечь жаворонков из теста.
  • Как варить рыбный суп.

  • Теги к записи:
    Как испечь яблочный пирог, яблочный пирог


    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 229 человек!



    Оставьте комментарий к этой записи ↓

    * Обязательные для заполнения поля
    Внимание: все отзывы проходят модерацию.